葡萄补钙很重要，科学补钙促丰收

1、钙的重要性

钙的重要性在于，钙以果胶钙的形式参与细胞壁的组成。缺钙，细胞壁不能形成，影响细胞分裂，妨碍新细胞形成，说白了果实外观到底靓不靓，好不好看和钙元素紧密相关。

另外，钙元素还会影响根尖，茎尖分生组织的成长，影响加长生长，木质坚固，种子萌发及种子和根系的发育。

钙可以防止细胞和液胞中的物质外渗袁保持膜的不分解，防止果实变绵衰老。我们常说的葡萄软粒，就是缺钙造成的果实绵软变老。

2、钙与生理病害的关系

新稍枯死、裂果、日灼和软粒

叶片缺钙：叶色变淡、幼叶脉间及叶缘退绿，随后在近叶缘处有针头大小褐色斑点，随着葡萄的生长叶缘焦枯，叶片向下卷曲，葡萄新梢顶端生长点枯死。

果实缺钙：钙和植物体内的酶相关，有防止果肉细胞内容物外流及外界病菌进入细胞和滋生的作用。果实上钙参与细胞壁合成和降解有关酶活性的调节，减少细胞壁的分解作用，维持果实硬度，和品质。

葡萄果实的裂果、日灼和软粒与钙元素与很大的关系。提高葡萄的硬度，很大程度上可以减少烂果、裂果、日气灼等生理病害发生，进一步提高葡萄的抗病性，减少真菌病害的感染。

3、作物为什么容易缺钙？

钙主要是通过根尖进入作物体内，并且在作物体内是通过蒸腾作用的方式运输，幼叶和果实部分蒸腾作用较小，因此容易缺钙。其次，钙容易在作物体内形成有机酸钙沉淀，钙的移动性差。

钙在果树体内以钙离子形式通过木质部随着蒸腾水流一起运输的，果树果实的蒸腾强度远小于叶片，对钙的竞争也远小于叶片。有时甚至发生果实中的钙倒流入叶片，果实缺钙常常比叶片严重。

4、葡萄补钙的原则

多次少量

葡萄补钙宜多次，不能临时抱佛脚。在葡萄的生长和发育过程中，钙元素是必须的一种重要元素，在新稍生长期直至果实完熟一直吸收钙。

因为果实本身能吸收钙元素，但是越到后期吸收率逐步降低，而且幼果在成长膨大的时期细胞不断分裂，需要大量钙元素，等到后期补充果皮已经形成，效果就不好了。

葡萄补钙有三个黄金阶段：

（1）葡萄从萌芽到坐果期吸收全年40%的钙，钙足葡萄根系发达，新梢整齐健壮，开花坐果好。

（2）葡萄从坐果期到硬核期吸收全年30%的钙，钙足果皮发育好，增硬防裂；叶片肥厚，根系发达，长势健壮，抗病能力强。

（3）葡萄从硬核期到着色期吸收全年30%的钙，钙足果实增重产量高；果皮增厚裂果少；果柄增粗不掉粒；叶片健康不早衰。

葡萄补钙要以基肥为主，勤施叶面钙肥为辅助。补钙不是花后喷一次就完事了，正确的方式为落花后，每半个月左右对叶片和果实喷一次钙，直至采收前半个月停止。